Ингредиенты
говядина (шея) - 600 г
масло подсолнечное - 2 ст.л
паприка, соль, сушёный чеснок, чёрный перец, сушёная зелень
вода - 150 мл
Приготовление
Кусок говядины с каждой стороны натрите специями и подсолнечным маслом.
Добавьте воду и плотно накройте мясо фольгой.
Запекайте в разогретой духовке при 165 °C в течение 4 часов.
Достаньте говядину и дайте ей отдохнуть 15 минут, не открывая фольги.
Снимите фольгу и разберите мясо на волокна, удобнее всего делать это двумя вилками.
Заказать бритву INFINITY можно на
WB: WW595409
говядина (шея) - 600 г
масло подсолнечное - 2 ст.л
паприка, соль, сушёный чеснок, чёрный перец, сушёная зелень
вода - 150 мл
Приготовление
Кусок говядины с каждой стороны натрите специями и подсолнечным маслом.
Добавьте воду и плотно накройте мясо фольгой.
Запекайте в разогретой духовке при 165 °C в течение 4 часов.
Достаньте говядину и дайте ей отдохнуть 15 минут, не открывая фольги.
Снимите фольгу и разберите мясо на волокна, удобнее всего делать это двумя вилками.
Заказать бритву INFINITY можно на
WB: WW595409
- Категория
- Рецепты в духовке
Комментариев нет.
