Любимый пирог, БЕЗ ВЕСОВ И ЗАМЕРОВ

3 Просмотры
Издатель
Пирог который получается всегда, без измерений и весов!!!

Берите ваши любимые фрукты… у меня было
3 банана,
2 яблока
1 персик

Все фрукты нарезаю

Для бисквита:
Беру 3 одинаковые кружки и в равных количествах кладу - муку, яйца, сахар

К сахару добавляю 1 ч.л ванильного сахара ( можно без него)

К муке добавляю 0,5 ч.л разрыхлителя ( можно также без него)

Взбиваю сахар и яйца до пышной пены, добавляю муку ( просеянную) и перемешиваю аккуратно лопаткой.

Добавляю фрукты, аккуратно перемешиваю и в форму и в духовку на 40-45 минут при t 170 . Готовность проверяем зубочисткой!

Приятного аппетита!
Категория
Выпечка
Комментариев нет.