Любимый салат со свёклой из детства — простой и очень вкусный! Beet salad.

1 Просмотры
Издатель
Это один из любимых салатов из детства. Простые и доступные продукты — свёкла, копчёный чернослив, грецкие орехи и немного чеснока. Заправляем майонезом — и получается насыщенный, ароматный салат с приятным сочетанием сладости чернослива, свёклы и орехов.
Простой домашний рецепт, который хочется готовить снова и снова.

Ингредиенты
• Варёная свёкла — 500 г
• Копчёный чернослив — 100–120 г
• Грецкие орехи — 50 г
• Чеснок — 2 зубчика
• Майонез — 3 ст. л.
• Соль — по вкусу
• Чёрный молотый перец — по вкусу

Пошаговое приготовление
1. Варёную свёклу очищаем и натираем на крупной тёрке.
2. Копчёный чернослив промываем, хорошо просушиваем и нарезаем небольшими кусочками.
3. Добавляем чернослив к свёкле.
4. Грецкие орехи измельчаем ножом. По желанию их можно предварительно слегка обжарить на сухой сковороде — так аромат будет ещё ярче.
5. Чеснок измельчаем и добавляем в салат.
6. Солим, перчим по вкусу и заправляем 3 столовыми ложками майонеза.
7. Хорошо перемешиваем.
Наш любимый салат из детства готов!

Категория
Салаты
Комментариев нет.