Любимый фаршированный лук

5 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin_kuh
Издатель
Ингредиенты:
лук — 8 крупных шт
фарш — 800 г
рис — 240 г
помидоры — 2 шт
чеснок — 4 зубчика
петрушка, укроп — по небольшому пучку
соль — 2 ч. л. без горки
перец молотый — 0,5 ч. л
паприка — 1 ч. л

Для заливки:
вода — 200 мл
томатная паста — 3 ст. л
сахар — 1,5 ч. л
соль — щепотка

Приготовление:
Лук надрежьте до середины, отварите 10–15 минут до мягкости, остудите и разберите на слои.
Рис отварите до полуготовности, смешайте с фаршем, томатами, чесноком, зеленью и специями.
Нафаршируйте лук, плотно выложите в форму.
Смешайте ингредиенты для заливки и залейте лук.
Запекайте при 200 °C в течение 1 часа.
Категория
Быстрые рецепты
Комментариев нет.