Малосольные кабачки за 2 часа

3 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin_kuh
Издатель
Хрустящие маринованные кабачки с эффектом малосольных огурцов - быстрый летний рецепт из молодых кабачков.
Благодаря технологии осмоса кабачки остаются плотными, сочными и сохраняют идеальный хруст.
Этот рецепт - отличная закуска из кабачков к мясу, картошке или шашлыку.
Готовится быстро, а результат всегда стабильно вкусный.
Полный рецепт с точными граммовками в закреплённом комментарии.

Кабачки - 1000 г
Соль - 12-15 г
Сахар - 18-22 г
Уксус яблочный или виный 6% - 35-40 г
Чеснок - 15 г
Укроп - 15-20 г
Перец - по вкусу
Масло - 50 г
Как готовить:
Нарезать кабачки брусочками
Посолить, подождать 20-30 мин
Слить сок (не отжимать)
Добавить всё кроме масла
Через 15-20 мин влить масло
Убрать в холодильник 2-4 часа
Получаются плотные, сочные и хрустящие кабачки как малосольные огурцы

Если любите быстрые летние закуски - поставьте лайк
Подпишитесь, если хотите ещё рецепты с реальной технологией, а не “на глаз”

#кабачки #маринованныекабачки #хрустящиекабачки #закускаизкабачков #малосольныекабачки #рецепты #быстрыерецепты #летниерецепты #shorts #вкусноипросто
Категория
Быстрые рецепты
Комментариев нет.