Мамалыга по-молдавски — традиционное блюдо молдавской кухни, которое обязательно стоит попробовать!
Сегодня готовим настоящую домашнюю мамалыгу из кукурузной крупы, а подавать её будем с хрустящим салом или беконом, яичницей, ароматным чесночным сливочным маслом и овечьей брынзой. Вместо брынзы можно взять фету — тоже получится очень вкусно!
Простые продукты, насыщенный вкус и сытный обед в лучших традициях молдавской кухни. Такая мамалыга прекрасно подойдёт для семейного стола и порадует всех, кто любит домашнюю еду.
Если вы искали, как приготовить мамалыгу по-молдавски, с чем её подают и как сделать её особенно вкусной, обязательно смотрите видео до конца!
https://studio.youtube.com/playlist/PLhGSOQxWjvPuK3B7jEXuET421_qtFH_WH/edit
https://youtu.be/icug1g9El0I
https://youtu.be/AZF65mu7IFI
https://youtu.be/W240FqNlXCQ
https://youtu.be/81-FIuMkT_I
Ингредиенты
Для мамалыги:
Кукурузная крупа — 1 чашка
Вода — 2,5 чашки
Соль — 1 ч. л.
Для подачи:
Сало или бекон — 300 г
Яйца — 3 шт.
Овечья брынза или фета — 200 г
Сливочное масло — 100 г
Чеснок — 2–3 зубчика
Количество соли можно регулировать по вкусу, учитывая солёность брынзы и бекона.
❤️ Если вам нравятся простые домашние рецепты, поддержите видео лайком, подписывайтесь на канал и делитесь в комментариях, с чем вы любите есть мамалыгу!
#Мамалыга #МолдавскаяКухня #ДомашниеРецепты
Сегодня готовим настоящую домашнюю мамалыгу из кукурузной крупы, а подавать её будем с хрустящим салом или беконом, яичницей, ароматным чесночным сливочным маслом и овечьей брынзой. Вместо брынзы можно взять фету — тоже получится очень вкусно!
Простые продукты, насыщенный вкус и сытный обед в лучших традициях молдавской кухни. Такая мамалыга прекрасно подойдёт для семейного стола и порадует всех, кто любит домашнюю еду.
Если вы искали, как приготовить мамалыгу по-молдавски, с чем её подают и как сделать её особенно вкусной, обязательно смотрите видео до конца!
https://studio.youtube.com/playlist/PLhGSOQxWjvPuK3B7jEXuET421_qtFH_WH/edit
https://youtu.be/icug1g9El0I
https://youtu.be/AZF65mu7IFI
https://youtu.be/W240FqNlXCQ
https://youtu.be/81-FIuMkT_I
Ингредиенты
Для мамалыги:
Кукурузная крупа — 1 чашка
Вода — 2,5 чашки
Соль — 1 ч. л.
Для подачи:
Сало или бекон — 300 г
Яйца — 3 шт.
Овечья брынза или фета — 200 г
Сливочное масло — 100 г
Чеснок — 2–3 зубчика
Количество соли можно регулировать по вкусу, учитывая солёность брынзы и бекона.
❤️ Если вам нравятся простые домашние рецепты, поддержите видео лайком, подписывайтесь на канал и делитесь в комментариях, с чем вы любите есть мамалыгу!
#Мамалыга #МолдавскаяКухня #ДомашниеРецепты
- Категория
- Обеды
Комментариев нет.
