Яркая кисло-сладкая осенняя закуска с лёгкой имбирной остротой.
Ингредиенты:
• тыква — 700 г
• апельсин — 180 г
• свежий имбирь — 10 г
Маринад:
• вода — 300 мл
• яблочный уксус 6% — 100 мл
• сахар — 30 г
• соль — 8 г
Приготовление:
1. Тыкву очисти и нарежь кубиками.
2. Добавь кусочки апельсина и тонкие ломтики имбиря.
3. Плотно уложи всё в чистую банку.
4. Воду, сахар и соль доведи до кипения, сними с огня и добавь уксус.
5. Залей горячим маринадом, остуди и убери в холодильник.
6. Дай настояться 1–2 дня.
Хранение:
Только в холодильнике, примерно до 10–14 дней. Это не заготовка для хранения при комнатной температуре.
КБЖУ на 100 г примерно:
55 ккал / Б 1 г / Ж 0,2 г / У 12 г
#ппрецепты #тыква #маринованнаяттыква #осенниерецепты #ГолодныйКролик
Ингредиенты:
• тыква — 700 г
• апельсин — 180 г
• свежий имбирь — 10 г
Маринад:
• вода — 300 мл
• яблочный уксус 6% — 100 мл
• сахар — 30 г
• соль — 8 г
Приготовление:
1. Тыкву очисти и нарежь кубиками.
2. Добавь кусочки апельсина и тонкие ломтики имбиря.
3. Плотно уложи всё в чистую банку.
4. Воду, сахар и соль доведи до кипения, сними с огня и добавь уксус.
5. Залей горячим маринадом, остуди и убери в холодильник.
6. Дай настояться 1–2 дня.
Хранение:
Только в холодильнике, примерно до 10–14 дней. Это не заготовка для хранения при комнатной температуре.
КБЖУ на 100 г примерно:
55 ккал / Б 1 г / Ж 0,2 г / У 12 г
#ппрецепты #тыква #маринованнаяттыква #осенниерецепты #ГолодныйКролик
- Категория
- ПП рецепты
Комментариев нет.
