Меня научил мясник! Вот как приготовить копченое мясо дома.

4 Просмотры
Издатель
Меня научил мясник! Вот как приготовить копченое мясо дома.

Ингредиенты
вода: 2 л
чеснок : 1 шт
лавровый лист: 3 шт
черный перец, горошком: 4 г
красный перец, горошком: 2 г
тимьян : 4 г
свиная грудинка: 1.8 кг
черный перец: 2 г
соль: 3 г
копченая паприка: 3 г
прованские травы: 2 г
сушеный чеснок: 3 г
сливочное масло: 100 г
чеснок : 10 г
уголь: 200 г
зеленый лук: 10 г
тостовый хлеб: 4 шт
оливковое масло : 4 мл
Соус
сливочное масло: 60 г
чеснок : 5 г
горчица: 35 г

Если хотите ознакомиться с другими видео-рецептами смотрите:
Youtube: https://www.youtube.com/c/AppetitnoTV
Facebook: https://www.facebook.com/sma4noe/
Instagram: https://www.instagram.com/appetitnotv/
Категория
Ужины
Комментариев нет.