Мой фирменный рецепт карбонары на сливках. Именно он заставил Настю влюбиться в меня

5 Просмотры
Издатель
В рубрике «Простой, Средний, Сложный» — мой фирменный рецепт. Тот самый, который заставил Настю в меня влюбиться. Готовится за 15 минут. Советую попробовать перед тем, как бросаться оскорблениями про сливки.

Упрощённый рецепт из шортса:

Спагетти отварить в подсоленной воде, слить

Бекон нарезать кубиками, обжарить до корочки

Соус: тёртый сыр + яйца + сливки + прованские травы + красный перец + сушёный чеснок (всё на глаз)

Залить горячие спагетти соусом и беконом с жиром

Перемешать — сыр расплавится, макароны обволокутся кремовым соусом

Выглядит невероятно. На вкус — идеальный баланс. А третий уровень — с домашней лапшой и пармезаном-булыжником — оказался просто страданием. Стоил ли он того? Полное видео — в шапке профиля и закреплённом комментарии.

Категория
Быстрые рецепты
Комментариев нет.