Муравейник, тортик детства!

2 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin_kuh
Издатель
Муравейник!)

200 гр мягкого сливочного масла смешиваем с 100 гр сметаны, 80 гр сахара до однородной массы. Добавляем 400 гр муки, щепотку соли, 1 ч.л. разрыхлителя и замешиваем тесто. Мешаем быстро, собираем все в один кусок. Делим на несколько частей и убираем в холодильник на 30 минут. Готовое тесто либо натираем на терке, либо просто через мясорубку (старая школа). Выпекаем при 180С до готовности (минут 25 максимум), остаужаем и ломаем на мелкие кусочки.

Вареную сгущенку просто перемешиваем венчиком, так она станет более тягучей и мягкой.

Добавляем варенку к печенью и хорошенько все перемешиваем. Собираем все в один "муравейник", посыпаем сверху темным шоколадом. Даем постоять в холодильнике хотя бы 1 час.
Категория
Десерты
Комментариев нет.