Мясной Пирог проще не придумаешь! Всё смешал — и в духовку #shorts

4 Просмотры
Издатель
Ингредиенты:

* 2 яйца
* 0,5 ч. л. сахара
* 1 ч. л. соли
* 2 ст. л. растительного масла
* 250 мл кефира
* 200 г муки
* 1 ч. л. разрыхлителя
* 500 г любого фарша
* 2 средние луковицы
* 1 ч. л. соли
* ½ ч. л. чёрного молотого перца
* кунжут и семена льна — по желанию

Приготовление:

В миске венчиком взбейте яйца с сахаром и солью. Добавьте растительное масло и кефир, снова перемешайте. Затем всыпьте муку, смешанную с разрыхлителем, и замесите тесто — по густоте оно должно получиться как на оладьи.

В отдельной миске соедините фарш с мелко нарезанными двумя средними луковицами, добавьте соль и чёрный перец. Переложите фарш в тесто и хорошо перемешайте.

Форму смажьте растительным маслом, выложите получившуюся массу, сверху по желанию посыпьте кунжутом и семенами льна.

Выпекайте при 180 °C около 50 минут до красивой румяной корочки. #food #еда #вкусно #reels #рецепты
Категория
Выпечка
Комментариев нет.