Мясные манты как в детстве #ностальгия #рецепт

1 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin_kuh
Издатель
Узнайте, как приготовить манты с сочной начинкой, которые тают во рту.

В этом ролике я показываю пошаговый процесс замешивания эластичного теста и подготовки ароматного мясного фарша с луком. Вы увидите правильную технику лепки и приготовления на пару, чтобы блюдо получилось идеальным.

Подавайте готовые манты со сметаной и свежей зеленью для лучшего вкуса.

Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые домашние рецепты!

Для теста:

Мука — 500 г
Вода тёплая — 200 мл
Яйцо — 1 шт.
Соль — 1 ч. л.

Для начинки:

Мякоть баранины или говядины — 700 г
Лук репчатый — 4 шт.
Курдючный жир или сливочное масло — 100 г
Соль — 1 ч. л.
Чёрный перец молотый — ½ ч. л.
Зира молотая — ½ ч. л.
Категория
Ужины
Комментариев нет.