Нежная запеченная цветная капуста в сливочно-сырной заливке!

2 Просмотры
Издатель
Нежная запеченная цветная капуста в сливочно-сырной заливке - идеальный вариант для быстрого, полезного и вкусного ужина!

✨️​Ингредиенты:
• ​800 г - цветная капуста (одна головка)
• ​400 г - сметана (18%)
• ​2 шт. - яйца
• ​200 г - сыр (моцарелла)
• ​соль
• черный молотый перец
• 2 зубчика чеснока

✨️​Цветную капусту разбираем на соцветия, заливаем кипятком, добавляем соль и отвариваем 4-6 минут. Воду сливаем.
​Для заливки смешиваем яйца, сметану, соль, перец черный молотый и чеснок до однородности.
​Выкладываем капусту в форму для запекания, поливаем заливкой и аккуратно перемешиваем.
​Посыпаем сверху натертой моцареллой.
​Отправляем в разогретую духовку 200 °C на 20-30 минут до золотистой корочки.
​Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять! Приятного аппетита!
Категория
Ужины
Комментариев нет.