Нежная томленная говядина в духовке #гхи #пп #сочно

1 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin_kuh
Издатель
Нежная говядина в духовке

Берём хороший кусок говядины — лучше немного пожирнее, тогда мясо получится особенно сочным.

Ингредиенты: • говядина • соль по вкусу • специи по вкусу • 3 л масла гхи • 2 головки чеснока • 150 мл воды

Говядину хорошо натираем солью и любимыми специями с двух сторон.
Выкладываем мясо в форму для запекания, добавляем чеснок, масло гхи и вливаем воду.

Плотно закрываем форму двумя слоями фольги.

Отправляем в духовку, разогретую до 160 °C, и томим 4–5 часов.

Открывайте форму очень аккуратно — внутри много горячего пара.

В итоге получается невероятно нежное, сочное мясо, которое буквально распадается на волокна.
Приятного аппетита
Категория
Рецепты в духовке
Комментариев нет.