НЕЖНЕЙШИЙ слоеный салат

1 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin_kuh
Издатель
Если вы ищете рецепт идеального, нежного и сытного салата, который подойдёт и для обычного ужина, и для праздника — вы его нашли. За счёт того, что морковь, яйца и сыр трутся на мелкой тёрке, а курица рвётся на волокна, текстура получается невероятно воздушной. Пикантный грецкий орех идеально завершает это блюдо!
Ингредиенты:
• Отварная куриная грудка — 1 шт. (около 250 г)
• Морковь (отварная или запечённая) — 1 шт. (крупная)
• Яйца варёные — 3-4 шт.
• Сыр (любой твёрдый) — 100 г
• Грецкие орехи — горсть
• Майонез — для прослойки
• Соль, перец — по вкусу
Как готовить:
1. Отварную куриную грудку порви руками на тонкие волокна (так салат будет гораздо нежнее, чем если резать ножом).
2. Крупную отварную или запечённую морковь, варёные яйца и твёрдый сыр натри на мелкой тёрке в отдельные тарелки.
3. Грецкие орехи мелко поруби ножом.
4. Собираем салат слоями:
• 1 слой: Куриное филе (слегка посоли, поперчи и сделай сеточку из майонеза).
• 2 слой: Тёртая морковь + тонкий слой майонеза.
• 3 слой: Тёртые яйца + тонкий слой майонеза.
• 4 слой: Тёртый сыр (майонезом промазывать не нужно!).
• 5 слой: Рубленые грецкие орехи.
5. Дай салату постоять в холодильнике хотя бы 20–30 минут, чтобы слои пропитались.
Приятного аппетита!
Категория
Салаты
Комментариев нет.