НЕ ВЫБРАСЫВАЮ ВЧЕРАШНЮЮ ЕДУ! Во что превращаю обычные остатки

3 Просмотры
Издатель
Что приготовить из вчерашней еды, если вчерашняя каша уже никому не интересна, хлеб зачерствел, а гарниры остались после ужина? Я не люблю выбрасывать хорошие продукты и стараюсь давать им вторую жизнь. Сегодня покажу несколько идей, которые помогают превратить обычные остатки в совершенно новые блюда.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1. Манники
Манная каша с сахаром – 600 г
Яйцо С2 – 1 шт
Ванильный сахар – 1 ч.л.
Мука для обваливания

2. Кексы из манной каши
Манная каша без сахара – 500 г
Яйца – 3 шт
Сахар – 100 г
Мука – 150 г
Кипяток – 50-70 мл
Разрыхлитель – ½ ч.л.
Соль - щепотка
Какао – 2 ст.л.

3. Пирог из черствого хлеба
Черствый хлеб – 300 г
Молоко – 300 мл
Яйца – 3 шт
Сахар – 100 г
Сливы – 250 г
Соль – ½ ч.л.
Разрыхлитель – 1/3 ч.л.
Корица по желанию
Сливочное масло для смазывания формы

4. Рисовый десерт
Вареный рис – 400 г
Творог – 200 г
Горячее молоко – 130 мл
Мед – 60-80 г
Сливочное масло – 1 ст.л.
Немного кипятка для разогревания риса

5. Паштет с гречкой
Куриная печень - 400 г
Вареная гречка – 250 г
Морковь – 1 шт
Чеснок – 3-4 зубчика
Сливочное масло – 100 г
Соль по вкусу

6.Запеканка из макарон с сыром
Вареные макароны – 400 г
Полутвердый сыр – 250 г
Молоко 400 мл
Сливочное масло – 60 г
Мука – 60 г
Молотый чёрный перец по вкусу
Копчёная паприка по вкусу
Соль по вкусу
Молотые орехи для посыпки по желанию

7. Картофель с фрикадельками
Картофельное пюре – 1 кг
Фарш – 500 г
Кабачок – 150 г
Яйца 2 шт
Чеснок – 2 шт
Соль по вкусу
Помидоры по желанию

А что вы обычно готовите из вчерашней еды? Поделитесь своими идеями в комментариях! Возможно, именно ваш способ использования остатков продуктов станет темой моего следующего видео.

ЭПИЗОДЫ:
00:00 Всем привет!
00:14 Манники
01:24 Кексы
02:44 Пирог из черствого хлеба
04:37 Рисовый десерт
05:45 Паштет с гречной
07:03 Запеканка из макарон с сыром
08:57 Картофель с фрикадельками

#чтоприготовить #вчерашняяеда #рецепты #простыерецепты
Категория
Обеды
Комментариев нет.