не могу работать когда парень дома

3 Просмотры
Издатель
Гречка с курицей и грибами в сливочном соусе:

кбжу, планер меню, список покупок с ссылками - в приложении CLIG

Ингредиенты на 1 порцию:
Гречка - 50 г ( в сухом виде)
Кипяток - 100 г
Растительное масло - 5 г
Лук репчатый - 50 г
Куриная грудка - 80 г
Грибы - 80 г
Чеснок - 3 г
Сливочный сыр легкий - 40 г
Вода - 50 г
Соль
Черный перец

Приготовление:
1. Насыпать гречку в кастрюльку, промыть под проточной водой, залить горячей водой в пропорциях 1:2 и поставить кастрюлю на сильный огонь. После закипания посолить, убавить огонь до минимума и варить 15-20 минут под крышкой. По желанию можно добавить сливочное масло
2. Мелко нарезать репчатый лук и чеснок, куриную грудку кубиками, а грибы пластинками
3. В разгоретую сковороду налить растительное масло и на сильном огне обжарить лук до золотистости, затем добавить туда куриную грудку. Когда влага испарится и начнет образовываться корочка, добавить нарезанные грибы и чеснок. Обжаривать все вместе 5-8 минут, затем убавить газ
4. Добавить легкий сливочный сыр, кипяток, соль, черный перец и перемешать до однородности, накрыть крышкой и потушить все вместе под крышкой 5 минут.
5. Можно добавить гречку к курице с грибами и перемешать все вместе, либо подавать отдельно.

#гречка #гречкаскурицей #фудблогер #чтоприготовить #планерменю
Категория
Ужины
Комментариев нет.