Не снимайте КОЖУ с курицы! #shorts #курица

3 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin_kuh
Издатель
Кожа на курице — это защита сочности. Во время приготовления она удерживает влагу внутри и не даёт поверхности куска пересохнуть.

Если кожу есть не хотите — снимите уже в тарелке. Но готовить без неё точно не стоит.

Это один из 253 принципов приготовления курицы, которые влияют на вкус. Остальные даю в своем большом курсе по курице, со всеми подробностями. Там больше 140 рецептов - присоединяйтесь!

Ссылка и программа здесь https://lazerson.zone/chicken?utm_source=shorts
Категория
Обеды
Комментариев нет.