Рулеты потрясающие, белковые, сочные и готовятся проще простого!
Ингредиенты:
•700 гр фарша
• соль, перец, сушеный чеснок по вкусу
• кукурузные хлопья без сахара/панировочные сухари ~ 60-80гр
со шпинатом и сыром:
•100 гр творожного сыра легкого
• 125 гр шпината
• 50-70 гр легкого сыра
• соль, перец
• кукурузные хлопья без сахара/панировочные сухари ~ 30-40 гр
С помидором и сыром:
•1-2 помидора
•20-30 гр творожного сыра легкого
•соль щепотка
•60-80 гр сыра легкого
Фарш заправить специями, распределите тонким слоем по пергаменту силиконизированному или лучше всего по пищевой пленке!
Шпинат обдайте кипятком или слегка притушите на сковородке. Смешайте рикотту, шпинат, соль и перец, выложите сверху на фарш. Посыпьте тёртым сыром и аккуратно сверните в рулет.
Помидоры нарезать, добавить творожный сыр, натертый сыр, сушеный чеснок и перемешать. Распределить по пласту, скрутить в рулет.
Кукурузные хлопья измельчите и посыпьте сверху. Можно замораживать рулетами целиком, или разрезать на порционные кусочки, я делю рулет на 2 части и замораживаю так.
Если готовите сразу, то выпекайте в аэрогриле при 185° около 18 минут, либо в предварительно разогретой духовке до 185 25-35 минут!
КБЖУ на 100 грамм (шпинат) 164/19/5/9
КБЖУ на 100 грамм (помидор) 134/19/3/6
Ингредиенты:
•700 гр фарша
• соль, перец, сушеный чеснок по вкусу
• кукурузные хлопья без сахара/панировочные сухари ~ 60-80гр
со шпинатом и сыром:
•100 гр творожного сыра легкого
• 125 гр шпината
• 50-70 гр легкого сыра
• соль, перец
• кукурузные хлопья без сахара/панировочные сухари ~ 30-40 гр
С помидором и сыром:
•1-2 помидора
•20-30 гр творожного сыра легкого
•соль щепотка
•60-80 гр сыра легкого
Фарш заправить специями, распределите тонким слоем по пергаменту силиконизированному или лучше всего по пищевой пленке!
Шпинат обдайте кипятком или слегка притушите на сковородке. Смешайте рикотту, шпинат, соль и перец, выложите сверху на фарш. Посыпьте тёртым сыром и аккуратно сверните в рулет.
Помидоры нарезать, добавить творожный сыр, натертый сыр, сушеный чеснок и перемешать. Распределить по пласту, скрутить в рулет.
Кукурузные хлопья измельчите и посыпьте сверху. Можно замораживать рулетами целиком, или разрезать на порционные кусочки, я делю рулет на 2 части и замораживаю так.
Если готовите сразу, то выпекайте в аэрогриле при 185° около 18 минут, либо в предварительно разогретой духовке до 185 25-35 минут!
КБЖУ на 100 грамм (шпинат) 164/19/5/9
КБЖУ на 100 грамм (помидор) 134/19/3/6
- Категория
- Обеды
Комментариев нет.
