Обычные больше не захотите!

2 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin_kuh
Издатель
ИНГРЕДИЕНТЫ на 9-10 штук:
•400 грамм творога в брикете
•1 яйцо
•50 грамм рисовой муки + обвалять сырники ~20 грамм
•сахарозаменитель или сахар по вкусу
•плавленый сыр «манго-чиа» /вареная сгущенка/шоколад кусочек или растопить, можно взять еще ореховую или шоколадную пасту.
⠀
В творог добавляем муку, яйцо, подсластитель, хорошо все разминаем вилкой или блендером.

Формируем шарики, в середине делаем углубление пальцем для начинки, и выкладываем по чайной ложечки подавленного, закрыааем начинки и скатываем в шар.

Обваливаем в муке немного и отправляем на антипригарную сковородку под крышку на 4-5 минут с каждой стороны на медленном огне!
⠀
КБЖУ на 100 гр 180/19/1/22

Итог : у вас получаются большие, вкусные сырники, пропеченые внутри и хрустящие снаружи с нежной ягодной начинкой!

Мои рекомендации:
- жарим сырники на немного масле, или лучше без него на антипригарный сковороде. Сначала хорошо её разогреваем, затем снимаем с огня, кладём сырники, накрываем крышкой и убавляем огонь на маленький, держим сырники 4-5 минут, затем аккуратно переворачиваем и ждём примерно столько же.
- обязательно рисовая мука, именно она даёт хрустящую корочку и не сильно пригорает.

И всё, конец)
Категория
Быстрые рецепты
Комментариев нет.