Огурцы малосольные "быстрые" #малосольныеогурцы #огурцы #быстрыйрецепт

3 Просмотры
Издатель
Для «быстрых» малосольных огурцов нам понадобилось:
- Огурцы- 500 гр
- Сахар - 0,5 ст.л
- Соль - 0,5 ст.л
- Лавровый лист - 1 шт
- Перец чёрный - 3-4 шт
- Перец душистый - 3-4 шт
- Чеснок- 3 зубчика
- Укроп - пучок ( можно брать и зелень, и зонтики)

Огурцы хорошо промыть, отрезать кончики, разрезать на четыре части. Укроп нарезать произвольно. Зубчики чеснока разрезать пополам (можно пропустить и через пресс, так будет еще ароматней).

В пакет кладём огурцы, чеснок, соль, сахар, лавровый лист, перец и укроп. Убрать лишний воздух, плотно закрыть( завязать) пакет и хорошо распределить специи. Оставить просаливаться на столе.

Через час хрустящие малосольные огурцы готовы! Такой быстрый способ засолки особо актуален для дачи, для поездок на природу.
Приятного аппетита!!!
Категория
Быстрые рецепты
Комментариев нет.