Огурцы по-корейски на зиму — рецепт из 90-х, который готовлю много лет

3 Просмотры
Издатель
Огурцы по-корейски на зиму — мой проверенный рецепт, который я готовлю много лет.*

Этот рецепт появился у меня ещё в 90-е годы и прошёл проверку временем. Его часто просят мои знакомые и покупатели, поэтому решила наконец показать весь процесс приготовления.

В видео готовлю салат из огурцов, моркови и чеснока с корейской приправой. Показываю, как подготовить овощи, замариновать, разложить по банкам и приготовить заготовку на зиму. За один раз у меня получилось 9 пол-литровых баночек

Мне нравится этот рецепт за то, что он простой, требует немного ингредиентов, хорошо хранится и получается в меру острым. А ещё этот салат можно есть свежим, не дожидаясь зимы.

**Ингредиенты на 3 кг огурцов:**
Категория
Кухня без ошибок — советы
Комментариев нет.