ОКРОШКА НА КВАСЕ — КЛАССИЧЕСКИЙ ЛЕТНИЙ РЕЦЕПТ! С курицей, яйцами и свежими овощами

5 Просмотры
Издатель
☀️ ОКРОШКА НА КВАСЕ — один из главных рецептов жаркого лета!

Холодная, освежающая, с хрустящими огурцами и редисом, ароматной зеленью, яйцами и нежной курицей — домашняя окрошка идеально подходит для летнего обеда или лёгкого ужина.

В этом выпуске готовим классическую окрошку на натуральном несладком светлом квасе. Добавляем свежие огурцы, редис, яйца, куриную ветчину или подкопчённую курицу, зелёный лук и укроп. А особенный вкус нашей окрошке придают сметана и немного горчицы.

Окрошка — это холодное блюдо, которое имеет множество вариантов приготовления. Её готовят на квасе, кефире, минеральной воде и других основах, добавляя мясо, курицу, колбасу или делая полностью овощной вариант.

Категория
Супы
Комментариев нет.