Оладушки из нута и шпината

3 Просмотры
Издатель
Оладушки из нута и шпината

Ингредиенты:
▫️нут — 200 г
▫️шпинат свежий — 150 г
▫️крупная луковица — 1 шт.
▫️нутовая мука — 3 ст. л.
▫️крахмал — 1 ст. л.
▫️оливковое масло — 2 ст. л.
▫️разрыхлитель — ½ ч. л.
▫️кориандр молотый — ¼ ч. л.
▫️зира — ¼ ч. л.
▫️соль морская — ¼ ч. л.

Способ приготовления:
1 Нут отварить до готовности согласно инструкции на упаковке.
2. Лук почистить, крупно порезать и выложить в чашу блендера.
3. Отправить к луку шпинат, влить 100 мл воды, добавить готовый нут, кориандр, зиру и соль, все взбить, затем всыпать муку из нута, крахмал, разрыхлитель и перемешать.
4. Разогреть в тяжелой сковороде оливковое масло, ложкой выложить гороховую массу и пожарить оладьи.
5. Готовые оладушки выложить на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.

Приятного аппетита!

✅ Подписывайтесь на наш канал: https://bit.ly/2SXj8Rg​​​.

Категория
Ужины
Комментариев нет.