Осторожно, очень остро!

4 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin_kuh
Издатель
Бутерброды с салом, чесноком и горчицей на хрустящем чёрном хлебе — закуска «Острый Взрослый». Простой рецепт острых гренок с перчиком и зелёным луком: собираем за 10 минут!
Сегодня на объекте закуска с серьёзной комплектацией. Хлеб подсушиваем, чесноком обрабатываем, горчичную разметку наносим. Следом десантируем тонкое сало и устанавливаем огонёк — колечко острого перца!

Корочка хрустит, сало тает, горчица командует. По желанию внедряем солёный огурчик — для сочности и дополнительного хруста.

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 8 БУТЕРБРОДОВ:
• Ржаной хлеб — 4 ломтика
• Солёное сало — 120–150 г
• Горчица — 2 ч. л. или по вкусу
• Чеснок — 1 небольшой зубчик
• Острый маринованный перец — 8 тонких колечек
• Зелёный лук — 2 пера
• Солёный огурец — 1 небольшой, по желанию

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Хлеб разрезаем на узкие полоски и подсушиваем на сухой сковороде. Середину оставляем мягкой.
Тёплые гренки слегка натираем чесноком.
Наносим тонкий слой горчицы.
Охлаждённое сало тонко нарезаем и укладываем на хлеб.
Добавляем острый перец и зелёный лук. По желанию — тонкую полоску солёного огурца.
Сало режьте тонко, а количество горчицы и перца подбирайте под свой вкус.

Приёмная комиссия, ваш вердикт: огурчик внедряем или комплектация уже полная? Пишите в комментариях!

Подписывайтесь на «Не Забытые Рецепты» — здесь простые продукты превращаются в закуски с характером.

Гранёный стакан на месте? Объект сдан — к трапезе приступить!
Категория
Блюда на сковороде
Комментариев нет.