Пекарня vs дома

2 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin_kuh
Издатель
Готовлю в любимом аэрогриле Brevona ❤️

Арт Вб #816797028
Арт Озон #3520737045

Слойки с клубничной начинкой и кремом

▎Ингредиенты:

• Слоеное дрожжевое тесто (1 упаковка)
• Клубника (по желанию, около 200 г)
• Сливки 33% (200 мл)
• Сахарная пудра (50 г + 10-15 г для клубники)

▎Приготовление:

1. Подготовка теста:
– Разморозьте слоеное дрожжевое тесто, если оно замороженное.
– Раскатайте тесто на поверхности, присыпанной мукой, до толщины примерно 3-4 мм.
– Разделите тесто на 6 равных частей.

2. Формирование слоек:
– На каждой части теста нарисуйте квадрат (можно использовать нож или нож для пиццы, чтобы сделать легкие надрезы, не прорезая тесто полностью).
– Отправьте подготовленные кусочки теста в аэрогриль при температуре 180 градусов на 15 минут.

3. Приготовление крема:
– В глубокой миске взбейте сливки с сахарной пудрой до загустения, используя миксер. Крем должен быть плотным и держать форму.

4. Приготовление клубничной начинки:
– Разомните клубнику в миске с помощью вилки или блендера.
– Добавьте сахарную пудру (10-15 г) и хорошо перемешайте.

5. Сборка слоек:
– После того как слоеные пирожки будут готовы, аккуратно вырежьте нарисованный квадрат в центре каждого пирожка, чтобы получилась рамка.
– Сделайте небольшое углубление в каждом пирожке, чтобы начинка не вытекала.

6. Наполнение и украшение:
– В углубление каждого пирожка добавьте клубничную начинку.
– Сверху полейте кремом и украсьте свежими ягодами клубники или другими ягодами по вашему выбору.

7. Подача:
– Подавайте слойки с клубничной начинкой и кремом к чаю или кофе.

Приятного чаепития!

#аэрогриль #рецепты #контактныйгриль #рецепт #пироглимонный #вкусно #пирожкистворогом #еда
Категория
Десерты
Комментариев нет.