Пельмени пицца с курицей, сыром и томатом 165 ккал на 100 г

4 Просмотры

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Издатель Jul 30, 2026

Ингредиенты:

Для теста:

• мука — 250 г
• яйцо — 1 шт.
• вода — 100–120 мл
• соль — щепотка

Для начинки:

• куриный фарш — 300 г
• плотный томат — 120 г
• лёгкий сыр — 80 г
• орегано — ½ ч. ложки
• паприка — ½ ч. ложки
• сушёный чеснок — ½ ч. ложки
• соль и перец — по вкусу

Приготовление:

1. Куриный фарш смешай с солью, паприкой, сушёным чесноком и орегано.

2. Плотный томат очисти от семян и лишнего сока, нарежь маленькими кубиками и добавь к куриному фаршу.

3. Замеси мягкое тесто из муки, яйца, воды и соли.

4. Раскатай тесто и вырежи кружки.

5. В центр каждого кружка положи куриную начинку с томатом.

6. Добавь небольшой кусочек лёгкого сыра внутрь начинки.

7. Сформируй пельмени и хорошо защипни края.

8. Отвари в кипящей подсоленной воде до полной готовности.

9. Разломи горячий пельмень — внутри получится сочная начинка с курицей, томатом и расплавленным сыром.

КБЖУ на 100 г:

• калории — примерно 165 ккал
• белки — примерно 12 г
• жиры — примерно 5 г
• углеводы — примерно 18 г