Печенье ГАТА

5 Просмотры
Издатель
Хотите приготовить невероятно вкусное, ароматное и рассыпчатое печенье гата? В этом видео я покажу простой пошаговый рецепт армянской гаты, которая получается нежной, слоистой и буквально тает во рту. Такая домашняя выпечка идеально подходит к чаю или кофе и понравится всей семье.
==========================
ИНГРЕДИЕНТЫ
ТЕСТО
✅ Мука - 500 гр.
✅ Сахар - 50 гр.
✅ Ванильный сахар - 10 гр.
✅ Щепотка соли.
✅ Разрыхлитель - 10 гр.
✅ Кефир - 200 мл.
✅ Яйца - 1 шт.
✅ Масло сливочное - 200 гр. (Замороженное).
НАЧИНКА
✅ Грецкий орех - 200 гр.
✅ Сахар - 180-200 гр.
✅ Белок яичный - 1 шт.
✅ Щепотка соли.
Для смазывания:
✅ Желток яичный - 1 шт.
✅ Щепотка сахара. ( по желанию)
Выпекать при температуре 190°С 20-25 минут.
Если вам понравился рецепт, поставьте
Категория
Выпечка
Комментариев нет.