Пирог «стёганое одеяло» по другому #рецепты #рецепт #пирог #выпечка #десерт

3 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin_kuh
Издатель
Сохраняйте рецепт ❤️

Ингредиенты:

Тесто:

3 яйца
150 г сахара
100 мл растительного масла (без запаха)
100 мл молока
270 г пшеничной муки
10 г разрыхлителя
щепотка соли

Начинка:

300–350 г творога
50 г сахара
10 г ванильного сахара
20–30 г какао
25 г кукурузного крахмала
1–2 яйца

Приготовление:

Яйца взбейте с сахаром до светлой пышной массы.
Добавьте молоко, растительное масло, муку, разрыхлитель и щепотку соли. Хорошо взбейте миксером до однородного густого теста.
Вылейте тесто в форму для выпечки.
Для начинки соедините творог, сахар, ванильный сахар, какао, крахмал и яйца. Пробейте погружным блендером до гладкой массы.
Переложите начинку в кондитерский мешок и нарисуйте узор на поверхности теста.
По желанию добавьте шоколадные капли.
Выпекайте при 180°C около 40–45 минут. Ориентируйтесь на особенности своей духовки и проверяйте готовность деревянной шпажкой.

Приятного аппетита!
Категория
Выпечка
Комментариев нет.