Пирог, в котором "исчезло" все тесто!Минимум калорий и максимум пользы!Белковый тыквенный ПИРОГ!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тыква- 750г.
Яйца- 2шт.
Яичный белок- 200г.
Мягкий творог- 300г.
Подсластитель- по вкусу
Соль- щепотка
Мука- 60г.
Разрыхлитель- 5г.
Ванилин и корица- по вкусу
- в чаше соединить яйца с подсластителем и солью, слегка взбить миксером
- добавить яичные белки, мягкий творог, перемешать
- просеять муку, добавить разрыхлитель и ванилин, перемешать
- тыкву нарезать тонкими слайсами с помощью терки или ножом
- в форму(диаметром 26см), смазанную сливочным маслом, на дне с пергаментом, выложить чередуя слои: тыква-тесто-тыква-тесто, разровнять, посыпать корицей
- выпекать в разогретой духовке до 170 градусов 50-60 минут
- готовому пирогу дать полностью остыть, только после этого вынуть из формы и нарезать
Кому понравился рецепт сохраняйте, делитесь комментариями и
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тыква- 750г.
Яйца- 2шт.
Яичный белок- 200г.
Мягкий творог- 300г.
Подсластитель- по вкусу
Соль- щепотка
Мука- 60г.
Разрыхлитель- 5г.
Ванилин и корица- по вкусу
- в чаше соединить яйца с подсластителем и солью, слегка взбить миксером
- добавить яичные белки, мягкий творог, перемешать
- просеять муку, добавить разрыхлитель и ванилин, перемешать
- тыкву нарезать тонкими слайсами с помощью терки или ножом
- в форму(диаметром 26см), смазанную сливочным маслом, на дне с пергаментом, выложить чередуя слои: тыква-тесто-тыква-тесто, разровнять, посыпать корицей
- выпекать в разогретой духовке до 170 градусов 50-60 минут
- готовому пирогу дать полностью остыть, только после этого вынуть из формы и нарезать
Кому понравился рецепт сохраняйте, делитесь комментариями и
- Категория
- Выпечка
Комментариев нет.
