Пирожки с картошкой и сыром

1 Просмотры
Издатель
Тесто: 500 г муки высшего сорта, 250 мл теплого молока, 7 г прессованных дрожжей, 1 ч. л. сахара, соль.

Начинка: 300 г горячего картофельного пюре, 50 г сливочного масла, 200 г сыра моцарелла (или сулугуни), свежемолотый черный перец, соль.

Для жарки: 500 мл рафинированного растительного масла.
Категория
Выпечка
Комментариев нет.