Пицца из кабачков на сковороде!

2 Просмотры
Издатель
Instagram @ani_food_blog

Ингредиенты:

1 маленький кабачок

2 яйца

2 ст.л муки

Соль пр вкусу

Можно сухой чеснок,

паприку и сушеные

травы добавить

Начинка;

Кетчуп, сыр, помидоры, колбаска, зелень

Кабачок трем на терке, добавляем соль, ждем 5 минут, затем отжимаем от лишней влаги, добавляем 2 яйца, соль, муку, перемешиваем и выкладываем равномерно на разогретую сковороду, смазанную маслом. Жарим на огне ниже среднего, пока низ не подрумянится, а верх не схватится, тогда переворачиваем и выкладываем начинку. Прикрываем крышкой до готовности. В конце по желанию добавляем зелень и подаем к столу. Приятного аппетита
Категория
Блюда на сковороде
Комментариев нет.