Instagram @ani_food_blog
Ингредиенты:
1 маленький кабачок
2 яйца
2 ст.л муки
Соль пр вкусу
Можно сухой чеснок,
паприку и сушеные
травы добавить
Начинка;
Кетчуп, сыр, помидоры, колбаска, зелень
Кабачок трем на терке, добавляем соль, ждем 5 минут, затем отжимаем от лишней влаги, добавляем 2 яйца, соль, муку, перемешиваем и выкладываем равномерно на разогретую сковороду, смазанную маслом. Жарим на огне ниже среднего, пока низ не подрумянится, а верх не схватится, тогда переворачиваем и выкладываем начинку. Прикрываем крышкой до готовности. В конце по желанию добавляем зелень и подаем к столу. Приятного аппетита
Ингредиенты:
1 маленький кабачок
2 яйца
2 ст.л муки
Соль пр вкусу
Можно сухой чеснок,
паприку и сушеные
травы добавить
Начинка;
Кетчуп, сыр, помидоры, колбаска, зелень
Кабачок трем на терке, добавляем соль, ждем 5 минут, затем отжимаем от лишней влаги, добавляем 2 яйца, соль, муку, перемешиваем и выкладываем равномерно на разогретую сковороду, смазанную маслом. Жарим на огне ниже среднего, пока низ не подрумянится, а верх не схватится, тогда переворачиваем и выкладываем начинку. Прикрываем крышкой до готовности. В конце по желанию добавляем зелень и подаем к столу. Приятного аппетита
- Категория
- Блюда на сковороде
Комментариев нет.
