Все любят пиццу , а если еще она очень сырная ,это вдвойне вкуснее.
300 гр муки
150 мл воды
10 гр прессованых дрожжей или 3 гр сухих активных
20 гр сахара
4 гр соли
40 гр сливочного масла
Начинка
5- 6 зубчиков чеснока
3 ст.л растительного масла
200 гр сыра типа моцарелла
2 ст .л творожного сыра
2 ст.л сливосного масла
Зелень и специи по желанию
Замесить дрожжевое тесто.
Опара:
1.В теплую воду высыпать сахар,дрожжи и 100 гр муки .
Перемешать дать подойти.
2 Всю опару влить в муку,добавить яйцо, соль,масло размягченное.
3.Замесить тесто .Поставить на расстойку.
Начинка
В чеснок добавить масло и р растительное ,по желанию розмарин и запечь в духовке.
Оазмешать чеснок,с маслом сливочным,творожным сыром,и зеленью.
Специи добавить по желанию
Раскатать подошедшое тесто на него выложить начинку,присыпать сыром
Поставить выпекаться при температуре 180 ° C 20-25 минут
Ориентируйтесь по своей духовке.
И все пицца готова,хотя можно назвать и пирогом.
Приятного апетита!
#grilltime #pizzalover #pizza #пирог
300 гр муки
150 мл воды
10 гр прессованых дрожжей или 3 гр сухих активных
20 гр сахара
4 гр соли
40 гр сливочного масла
Начинка
5- 6 зубчиков чеснока
3 ст.л растительного масла
200 гр сыра типа моцарелла
2 ст .л творожного сыра
2 ст.л сливосного масла
Зелень и специи по желанию
Замесить дрожжевое тесто.
Опара:
1.В теплую воду высыпать сахар,дрожжи и 100 гр муки .
Перемешать дать подойти.
2 Всю опару влить в муку,добавить яйцо, соль,масло размягченное.
3.Замесить тесто .Поставить на расстойку.
Начинка
В чеснок добавить масло и р растительное ,по желанию розмарин и запечь в духовке.
Оазмешать чеснок,с маслом сливочным,творожным сыром,и зеленью.
Специи добавить по желанию
Раскатать подошедшое тесто на него выложить начинку,присыпать сыром
Поставить выпекаться при температуре 180 ° C 20-25 минут
Ориентируйтесь по своей духовке.
И все пицца готова,хотя можно назвать и пирогом.
Приятного апетита!
#grilltime #pizzalover #pizza #пирог
- Категория
- Домашняя пицца
Комментариев нет.
