Плов в казане рецепт, который пахнет детством

4 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin_kuh
Издатель
Ингредиенты на 5–6 порций:

Рис длиннозёрный — 700 г
Мясо, лучше баранина или говядина — 700–800 г
Морковь — 600–700 г
Лук — 2–3 шт.
Чеснок — 1–2 головки
Растительное масло — 150–200 мл
Зира — 1–1,5 ч. л.
Барбарис — 1 ч. л. по желанию
Куркума или шафран — по желанию
Соль — по вкусу
Чёрный перец — по вкусу
Острый перец — по желанию
Вода — примерно 1–1,2 л
Категория
Ужины
Комментариев нет.