ПЛОВ! Идеальный рецепт! #рецепты #новыйрецепт

2 Просмотры
Издатель
Приготовить РАССЫПЧАТЫЙ ПЛОВ также легко, как участвовать в Акции от Мистраль, в которой главный приз МИЛЛИОН РУБЛЕЙ, правила участия смотри на сайте:

https://rice.ru/

Кбжу на 100г: 135 - 10 - 5 - 12

Куриное филе бедра — 800 г
Рис для плова — 500 г
Морковь — 2 шт (200 г)
Лук — 2–3 шт (200 г)
Помидоры — 3 шт (300 г), нарезаны маленьким кубиком
Чеснок — 1 головка
Масло подсолнечное — 10 мл
Вода — 1 стакан (200 мл)
Соль, перец, специи для плова

Мясо нарезать и обжарить на масле до золотистой корочки, затем убрать на тарелку. На этом же масле обжарить лук с морковью до мягкости, вернуть мясо, добавить помидоры, нарезанные маленьким кубиком, соль и специи — перемешать. Рис промыть и засыпать сверху, разровнять, влить один стакан воды — остальную жидкость дадут помидоры при томлении. Вдавить головку чеснока. Накрыть крышкой и томить на медленном огне 30 минут. После выключения дать постоять ещё 10–15 минут.
Категория
Быстрые рецепты
Комментариев нет.