Попробовал приготовить торт
Ингредиенты:
Тесто
• сахар - 200 гр
• кефир - 450 гр
• мука - 230 гр
• яйца - 3 шт
• соль - 1/4 ч.л
• пищевая сода - 1/2 ч.л
• разрыхлитель - 10 гр
• растительное масло - 1/2 стакана
• какао - 50 гр
Крем
• сметана 25-30% - 300 гр
• вареная сгущенка - 1 банка
Приготовление:
• Берём три куриных яйца, добавляем щепотку соли и стакан сахара. Перемешиваем венчиком, выливаем полстакана растительного масла. Мешаем и добавляем два стакана кефира.
• Муку смешиваем с разрыхлителем, содой, какао и просеиваем.
• Форму застилаем пергаментом, выливаем тесто, отправляем в хорошо разогретую духовку до 180°C. На 45—50 минут.
• Для крема смешиваем сметану со сгущенкой.
• Бисквит разрезаем на 2-3 части и смазываем кремом.
• Отправлям на несколько часов в холодильник. Но лучше всего на ночь.
Ингредиенты:
Тесто
• сахар - 200 гр
• кефир - 450 гр
• мука - 230 гр
• яйца - 3 шт
• соль - 1/4 ч.л
• пищевая сода - 1/2 ч.л
• разрыхлитель - 10 гр
• растительное масло - 1/2 стакана
• какао - 50 гр
Крем
• сметана 25-30% - 300 гр
• вареная сгущенка - 1 банка
Приготовление:
• Берём три куриных яйца, добавляем щепотку соли и стакан сахара. Перемешиваем венчиком, выливаем полстакана растительного масла. Мешаем и добавляем два стакана кефира.
• Муку смешиваем с разрыхлителем, содой, какао и просеиваем.
• Форму застилаем пергаментом, выливаем тесто, отправляем в хорошо разогретую духовку до 180°C. На 45—50 минут.
• Для крема смешиваем сметану со сгущенкой.
• Бисквит разрезаем на 2-3 части и смазываем кремом.
• Отправлям на несколько часов в холодильник. Но лучше всего на ночь.
- Категория
- Десерты
Комментариев нет.
