Почему бортики в Додо не поливают соусом? #додопицца

2 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin_kuh
Издатель
Почему бортики в Додо Пицце не поливают соусом?
Потому что бортики — это отдельная и очень важная часть пиццы. Чтобы они были пышными и воздушными, на них не наносят соус и начинку. Иначе тесто станет влажным, соус начнет подгорать, а пиццу будет неудобно держать и есть. Именно поэтому пиццамейкеры специально оставляют бортики — так получаются те самые золотистые края с хрустящей корочкой. А вы любите бортики?
Категория
Домашняя пицца
Комментариев нет.