Почему нельзя готовить щи и подливу в алюминиевой посуде #готовка #посуда #советы

4 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin_kuh
Издатель
Почему нельзя варить кислые блюда в алюминиевой посуде. Узнайте, как кислота из капусты и томатов разрушает кастрюлю, почему подгорает подлива и в чем лучше тушить мясо.

Подпишись, чтобы не пропустить новые полезные кулинарные советы!

00:00 — Опасность кислой среды
00:05 — Щи в алюминиевой кастрюле
00:11 — Как кислота разъедает стенки
00:16 — Металлический привкус
00:31 — Почему подгорает подлива
00:41 — Правильная посуда для томления
00:56 — Переливайте еду в стекло
01:00 — Правило общепита
Категория
Кухня без ошибок — лайфхаки
Комментариев нет.