Сочная курица с гречкой в нежном йогуртовом соусе — сытный, белковый и очень простой обед, который легко приготовить дома примерно за 15 минут.
Ингредиенты на 1 большую порцию:
• Куриное филе — 150 г
• Гречка (сухая) — 60 г
• Морковь — 50 г
• Репчатый лук — 50 г
• Натуральный йогурт — 50 г
• Горчица — 1 ч. л.
• Вода — 30–40 мл
• Соль и чёрный перец — по вкусу
Примерная стоимость:
• Куриное филе 150 г — 90 ₽
• Гречка 60 г — 18 ₽
• Морковь 50 г — 5 ₽
• Лук 50 г — 4 ₽
• Натуральный йогурт 50 г — 18 ₽
• Горчица — 4 ₽
• Соль, перец — 2 ₽
Итого: примерно 141 ₽ за одну большую порцию.
Даже при покупке продуктов в обычном супермаркете такой обед обычно обходится значительно дешевле 200 рублей.
Приготовление:
1. Обжарьте куриное филе вместе с луком и морковью.
2. Хорошо перемешайте, пока курица полностью не приготовится.
3. Добавьте заранее сваренную гречку.
4. Добавьте натуральный йогурт, горчицу и немного воды.
5. Всё хорошо перемешайте.
6. Прогрейте ещё 2–3 минуты до густого нежного соуса.
7. Подавайте горячим.
КБЖУ на 1 порцию:
Калории — примерно 498 ккал
Белки — примерно 45 г
Жиры — примерно 12 г
Углеводы — примерно 46 г
Ингредиенты на 1 большую порцию:
• Куриное филе — 150 г
• Гречка (сухая) — 60 г
• Морковь — 50 г
• Репчатый лук — 50 г
• Натуральный йогурт — 50 г
• Горчица — 1 ч. л.
• Вода — 30–40 мл
• Соль и чёрный перец — по вкусу
Примерная стоимость:
• Куриное филе 150 г — 90 ₽
• Гречка 60 г — 18 ₽
• Морковь 50 г — 5 ₽
• Лук 50 г — 4 ₽
• Натуральный йогурт 50 г — 18 ₽
• Горчица — 4 ₽
• Соль, перец — 2 ₽
Итого: примерно 141 ₽ за одну большую порцию.
Даже при покупке продуктов в обычном супермаркете такой обед обычно обходится значительно дешевле 200 рублей.
Приготовление:
1. Обжарьте куриное филе вместе с луком и морковью.
2. Хорошо перемешайте, пока курица полностью не приготовится.
3. Добавьте заранее сваренную гречку.
4. Добавьте натуральный йогурт, горчицу и немного воды.
5. Всё хорошо перемешайте.
6. Прогрейте ещё 2–3 минуты до густого нежного соуса.
7. Подавайте горячим.
КБЖУ на 1 порцию:
Калории — примерно 498 ккал
Белки — примерно 45 г
Жиры — примерно 12 г
Углеводы — примерно 46 г
- Категория
- Обеды
Комментариев нет.
