Творог (оптимально 5–9% жирности) — 1 кг (выбирайте сухой, в брикетах или хорошо отожмите лишнюю сыворотку)Яйца — 2 целых яйца или лучше 3–4 яичных желтка (белок разжижает массу, а желтки сделают ее пластичной и нежной)Кокосовая мука — 5–6 столовых ложек с горкой (около 75–90 г) + немного для обвалкиАллюлоза (сахарозаменитель) — 4–6 столовых ложек (по вкусу, аллюлоза менее сладкая, чем сахар, примерно на 70%, но отлично карамелизируется)Соль — 2 щепотки (обязательно для баланса вкуса)Ванилин — 1 пакетик или щепотка (по желанию
Кокосовая мука на вб- #WW415508
Какао- #WW257234
Аллюлоза -#WW264763
Кокосовая мука на вб- #WW415508
Какао- #WW257234
Аллюлоза -#WW264763
- Категория
- Выпечка
Комментариев нет.
