Простой пирог к чаю, без лишних хлопот. #рецепты #пирог #выпечка #рецепт

2 Просмотры
Издатель
Пирог со сливами
2 яйца
100 - 120г сахара
Щепотка соли
Ванилин 1 пакетик по желанию
120 мл молока
60 мл растительного масла
1 ч.л. с горкой разрыхлителя
200 г муки.
Подготовим сливы: вымойте, разделить пополам, удалить косточки, если сливы большие нарежьте на дольки.
Взбейте яйца с сахаром и щепоткой соли до пышности на средней скорости миксера примерно 5 минут.Добавить растительное масло и взбить секунд 30. Добавить молоко. Просейте муку вместе с разрыхлителем и перемешиваем до однородной массы.
Форму выстелаем пергаментом и бока смазать сливочным маслом, вылейте тесто в форму и сверху красиво выложите сливы. Диаметр формы 20 - 22 см.
Выпекать в разогретой духовке при 180 градусов, примерно 35 - 45 минут. Готовность проверяем деревянной шпажкой.
Категория
Выпечка
Комментариев нет.