Простые и нежные маффины — пышные, мягкие и очень вкусные

3 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin_kuh
Издатель
Простые и нежные маффины — воздушная домашняя выпечка с мягким сливочным вкусом и золотистой корочкой. Готовятся быстро из простых ингредиентов и всегда получаются пышными и ароматными. Идеальный десерт к чаю, кофе или молоку для всей семьи.

Ингредиенты:

- Яйца куриные - 3шт
- Сахар - 200г
- Соль - щепотка
- Сметана (кефир, йогурт) - 250гр
- Масло раст. - 60мл
- Ванильный сахар - 8г (пакетик)
- Мука - 200-220г
- Разрыхлитель - 10г
- Цедра одного лимона

Приготовление:

В глубокую посуду добавить яйца и сахар, взбить венчиком до однородности. Добавить соль, раст. масло, сметану, цедру лимона - перемешать. Муку смешать с разрыхлителем. Муку добавлять в яичную массу частями, помешивая венчиком, чтобы не было комков.
Получившимся тестом наполнить формы для мафинов на 2/3 объема, любым удобным способом, из кондитерского мешка или просто ложкой. По желанию можно добавить любые ягоды или измельченные сухофрукты.
Выпекать 30-35 минут при 180° в заранее разогретой духовке. После выпечки дать остыть и посыпать сахарной пудрой.

Приятного чаепития !!!

#маффины #домашниемаффины #кексы #выпечкакчаю #домашняявыпечка #десерт #вкусноипросто #рецепты #еда #кулинария
Категория
Выпечка
Комментариев нет.