РЕЦЕПТ ПОЛЕЗНОГО БОРЩА ОТ НУТРЦИИОЛОГА

3 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin_kuh
Издатель
Рецепт полезного борща от нутрициолога ⬇️

фасоль красная - горсть
картошка - 1 шт. средняя
морковь - 1 шт. небольшая
свекла - 1 шт. небольшая
корень сельдерея - небольшой кусочек
капуста - около 100 гр.
лук - 1/2 шт.
чеснок - 1-2 зубчика
томаты – 2 шт.
специи: соль морская, лавровый лист, смесь перцев.
свежие петрушка и укроп по вкусу

Фасоль замачиваем на ночь, утром промываем, наливаем в кастрюлю свежую воду и ставим варить на 30-40 минут. Картофель моем и в кожуре запекаем в духовке до готовности. Когда фасоль стала мягкой, добавляем лавровый лист, перец горошек. Морковь, свеклу и корень сельдерея режем соломкой или трем на крупной терке, натираем томаты, шинкуем капусту, добавляем все к фасоли, залив горячей водой.

По готовности овощей (аль-денте) добавляем перец, соль, приправы, выключаем огонь, даем настояться 10-15 минут. Обильно посыпаем зеленью и подаем.
Для сметаны с вечера замачиваем либо сырой, серый кунжут, либо горсть кешью. Промываем, засыпаем семена или орехи в блендер, немного воды, немного сока лимона. Взбиваем до консистенции соуса. Заправляем готовый борщ.

Как иметь стройное тело, упругую, сияющую кожу, высокий уровень энергии и гормональный баланс, я рассказала на бесплатном марафоне ФОРМУЛА #здоровье #рецепты #женскоездоровье #обзор #здоровыйдух #детокс ЗДОРОВЬЯ. Смотрите марафон на моем ютуб -канале по ссылке ⬇️
Категория
Супы
Комментариев нет.