Рецепт Pain Perdu!!)) Поделился в описании!

1 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin_kuh
Издатель
Вчера провел прямой эфир, где мы с вами приготовили французский завтрак - Pain Perdu с ягодным соусом))
Краткий рецепт:

Бриошь разрезать пополам и хорошо пропитать льезоном из 2 яиц, 100 г сливок, 1 ст. л. сахара и ванили!!
Обжарить на сливочном масле с двух сторон до золотистой корочки.

Для ягодного соуса: 200 г ягод обжарить в карамели из 2 ст. л. сахара и 30 г сливочного масла, добавить немного лимонного сока!
Подать бриошь с ягодным соусом и шариком ванильного мороженого))

А полное видео и подробный рецепт уже выложил в соц.сети
Youtube: https://youtu.be/w4snPAWMjZk

А как приготовить бриошь рассказал на курсе "тесто Бриошь", он открыт до 30 сентября, ссылка: https://vk.cc/d23oG9
Категория
Выпечка
Комментариев нет.