Салат из капусты с креветками и крабовыми палочками

1 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin_kuh
Издатель
Салат с капустой, креветками и крабовыми палочками который несложно приготовить.
Ингредиенты:
· Капуста белокочанная — 300–400 г
· Крабовые палочки — 200 г
· Креветки (очищенные, отварные) — 200–250 г
· Огурец свежий — 1–2 шт. (средние)
· Яйца куриные — 3–4 шт.
· Соль — по вкусу
· Перец чёрный молотый — по вкусу
· Греческий йогурт (или сметана/майонез) — 3–4 ст. ложки (для заправки)
Пошаговое приготовление:
1. Подготовка капусты
· Капусту нашинкуй тонкой соломкой (можно использовать тёрку-шинковку или нож).
2. Подготовка огурца
· Огурец нарежь на тонкие полоски (по длине, как соломка).
3. Смешивание овощей
· Пересыпь нашинкованную капусту и нарезанный огурец в глубокую ёмкость (большую миску или салатник).
4. Подготовка яиц
· Заранее отвари яйца вкрутую (примерно 10 минут после закипания).
· Остуди, очисти от скорлупы.
· Нарежь яйца на крупные полоски или кубиками — как удобнее.
5. Сборка салата
· Отправь нарезанные яйца в общую чашу к капусте и огурцу.
· Туда же добавь подготовленные заранее отварные креветки (если они крупные, можно разрезать пополам).
· Добавь крабовые палочки (нарежь их колечками или полосками по желанию).
6. Заправка и специи
· Посоли салат по вкусу.
· Добавь чёрный молотый перец.
· Заправь всё греческим йогуртом (можно заменить сметаной или лёгким майонезом).
· Хорошо всё перемешай.
7. Подача
· Салат готов к подаче. Можно оставить на 10–15 минут пропитаться в холодильнике.
· Подавай в общей тарелке или порционно.
Совет: если используешь замороженные креветки, отвари их в подсоленной воде 3–5 минут после закипания, затем остуди.
Приятного аппетита! Надеюсь, что вам и вашим близким понравится! Скоро увидимся, пока!
Категория
Салаты
Комментариев нет.