Салат на скорую руку

3 Просмотры
Издатель
Салат с карбонатом и пекинской капустой.

Ингредиенты:

Огурцы - 250-300 г (4 небольших)
Помидоры - 2 средних
Пекинская капуста - 200-250 г (или листья салата)
Карбонат - 350 г
Чеснок - 1 зубчик
Растительное масло - 1 ч. л.
Майонез - 1-2 ст. л. (или натуральный йогурт)
Сухарики (кириешки) - 1 пачка (около 100 г)

Приготовление:

Огурцы нарежьте крупными четвертинками.
Помидоры нарежьте крупными кусочками.
Пекинскую капусту крупно нашинкуйте квадратиками.
Карбонат нарежьте крупными кубиками.
На небольшом количестве растительного масла слегка обжарьте карбонат вместе с измельчённым чесноком. Сильно зажаривать не нужно - достаточно, чтобы появился приятный аромат.
Соедините в большой миске овощи и обжаренный карбонат.
Добавьте майонез (или йогурт) и хорошо перемешайте.

Перед самой подачей всыпьте сухарики и ещё раз аккуратно перемешайте.

#салат #вкусныйсалат #быстрыйрецепт #домашняякухня #едаша
https://www.instagram.com/reel/DbFex-Ftv0z/?igsh=MWxvN25sbmRlZHB6
Категория
Салаты
Комментариев нет.