Салат Полушубок с селёдкой! Необычный салат вместо привычной шубы

1 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin_kuh
Издатель
Салат с селёдкой и свёклой
Ингредиенты:
- Сельдь слабосолёная — 1 шт. (филе)
- Свёкла варёная — 1 шт.
- Картофель варёный — 2 шт.
- Маринованный огурец — 2 шт.
- Красный маринованный лук — 1 шт.
- Зелёный лук — небольшой пучок
- Зелёный горошек — 100 г
- Растительное масло — 2–3 ст. л.
- Соль и чёрный перец — по вкусу
Как готовить:
1. Свёклу и картофель заранее отвариваем и остужаем.
2. Сельдь, свёклу, картофель и маринованные огурцы нарезаем кубиками.
3. Добавляем маринованный красный лук, зелёный лук и зелёный горошек.
4. Заправляем растительным маслом, солим, перчим и аккуратно перемешиваем.
5. Даём салату немного настояться в холодильнике и подаём к столу.

Как замариновать лук?
Лук нарезаем тонкими слайсами, перекладываем в коробку или банку. Сверху добавляем 1 чайную ложку сахара, соли по вкусу, немного перчим черным молотым перцем. Поливаем обильно лимонным соком или добавляем 1 столовую ложку уксуса. При желании можно добавить специю сумах (она кисленькая). Закрываем коробку крышкой и трясем, так, чтоб все хорошо перемешалось. Оставляем лук мариноваться, пока вы будете заниматься приготовлением салата.

#еда #тренды #готовимдома #вкусно #shorts #салат #селёдка #рек

Где меня еще можно найти
Категория
Салаты
Комментариев нет.