Салат с запечёнными овощами — это яркое, ароматное и полезное блюдо.

4 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin_kuh
Издатель
Его можно подавать как самостоятельно, так и в качестве гарнира к мясу, птице или рыбе. Запекание придаёт овощам насыщенный вкус и карамельную корочку, а в сочетании со свежей зеленью и пикантной заправкой получается сбалансированный вкус.
Не забудьте добавить чеснок и кабачки. У меня просто они закончились.

Базовый рецепт салата
Ингредиенты:
баклажаны — 2 шт.;
кабачки (цукини) — 2 шт.;
помидоры черри — 4–6 шт.;
болгарский перец — 2 шт. (лучше взять разных цветов);
красный лук — 1 шт.;
чеснок — 2–3 зубчика;
свежая зелень (кинза, петрушка, базилик) — по вкусу;
оливковое масло — 2–3 ст. л.;
соль, чёрный перец — по вкусу.
Дайте салату настояться перед подачей.
Приятного аппетита!
#рецепты #овощи #салатовощной #запечённыеовощи # гарнировощной
Категория
Салаты
Комментариев нет.