Ингредиенты:
Салатная смесь или что-то из: руккола, шпинат, мангольд - 20 г;
Томаты черри - 5 шт;
Красный лук - 0,5 шт;
Консервированная фасоль (лучше красная без томатного сока) - 80 г;
Творог рассыпчатый - 80 г.
Для соуса:
Оливковое масло - 1 ст. л;
Бальзамический уксус - 1 ст. л;
Соль, перец по вкусу.
Нарезаем красный лук полу кольцами и ошпариваем его кипятком, чтобы избавится от горечи. Через минуту сливаем воду.
Тем временем в тарелку выкладываем салатные листья, разрезанные на половинки черри, творог, консервированную фасоль и ошпаренный лук.
Смешиваем ингредиенты для соуса и заправляем им салат.
Салатная смесь или что-то из: руккола, шпинат, мангольд - 20 г;
Томаты черри - 5 шт;
Красный лук - 0,5 шт;
Консервированная фасоль (лучше красная без томатного сока) - 80 г;
Творог рассыпчатый - 80 г.
Для соуса:
Оливковое масло - 1 ст. л;
Бальзамический уксус - 1 ст. л;
Соль, перец по вкусу.
Нарезаем красный лук полу кольцами и ошпариваем его кипятком, чтобы избавится от горечи. Через минуту сливаем воду.
Тем временем в тарелку выкладываем салатные листья, разрезанные на половинки черри, творог, консервированную фасоль и ошпаренный лук.
Смешиваем ингредиенты для соуса и заправляем им салат.
- Категория
- Салаты
Комментариев нет.
