Самая полезная молочка тут!

2 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin_kuh
Издатель
Здоровье начинается с того, что мы кладём себе в тарелку. Молочные продукты могут быть полезной частью рациона — главное, правильно их выбирать.

В первую очередь отдавайте предпочтение ферментированным продуктам. Они поддерживают микрофлору кишечника и хорошо насыщают. Один из лучших вариантов — кефир. Выбирайте более жирный, около 4%. Если жирность ниже, при желании можно добавить немного сливок.

С молоком стоит быть внимательнее. Лучше выбирать жирность не ниже 3,5–3,8% и продукт с коротким сроком хранения. Молоко не обязательно употреблять ежедневно — относитесь к нему скорее как к дополнительному продукту в рационе.

Йогурты выбирайте только натуральные, без сахара, фруктовых наполнителей и других добавок. В сладких вариантах количество сахара может быть очень высоким, поэтому простой белый йогурт — значительно более удачный выбор.

Хорошим источником белка и жиров остаются твёрдые сыры. В выдержанных сырах содержание лактозы минимально, а качественный состав хорошо вписывается в здоровый рацион. Подойдут также козьи сыры.

Если используете растительные альтернативы, например овсяное молоко, обязательно изучайте состав: чем он проще, тем лучше.

Не забывайте и о жирах. Для приготовления пищи можно использовать животные жиры и оливковое масло. Сливочное масло лучше добавлять в уже готовые блюда или в самом конце приготовления.

Здоровое питание — это не постоянные ограничения, а грамотный выбор продуктов. Начинать стоит именно с качества того, что каждый день оказывается на вашей тарелке.
Категория
ПП рецепты
Комментариев нет.